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R. E. Ferrel

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Cereal Components, Free Amino Acids of Fresh and Aged Parboiled Rice (1956)
Gel-Forming Derivative of Wheat Gluten (1944)
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1
Hunter, I. R.. Cereal Components, Free Amino Acids of Fresh and Aged Parboiled Rice
In: Journal of agricultural and food chemistry. - Washington, DC [u.a.], ISSN 1520-5118, Vol. 4, No. 10 (1956), p. 874-875
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1956
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2
Reitz, H. C.. Gel-Forming Derivative of Wheat Gluten
In: Industrial & engineering chemistry. - Washington, DC : Soc., ISSN 1520-5045, Vol. 36, No. 12 (1944), p. 1149-1151
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1944