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Verfasser Titel Jahr
zeige Details Reutter, M., Vogelgesang, J., ... Buchbesprechungen
in: European food research and technology , ISSN 1438-2385, Vol. 189 (5. 1989), p. 448-454
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1989
Copyright: Copyright 1989 Springer-Verlag
beteiligte Personen: Reutter, M. , Vogelgesang, J. , Thier, H. -P. , Eichner, K. , Stiebing, A. , Frommberger, R. , Radler, F. , Jung, W. , Wieczorek, H. , Kleinau, H. -J. , Brockmann, R. , Wachtendonk, D. , Rohse, H. , Miethke, H. , Hild, J. , Jung, W. , Wegner-Hambloch, S. , Kiermeier, F. , Wildbrett, G. , Rymon Lipinski, G. -W.
Format: Elektronisch
Erschienen: 1989.
Serie: Springer Online Journal Archives 1860-2000 [Dig. Serial]
Schlagwörter:
URL: http://dx.doi.org/10.1007/BF01028320

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