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Verfasser Titel Jahr
zeige Details Marx, F., Thier, H. P., ... Buchbesprechungen
in: European food research and technology , ISSN 1438-2385, Vol. 188 (4. 1989), p. 351-358
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1989
Copyright: Copyright 1989 Springer-Verlag
beteiligte Personen: Marx, F. , Thier, H. P. , Grosch, W. , Hild, J. , Scherz, H. , Guthy, Kl. , Frommberger, R. , Maier, H. G. , Brockmann, R. , Grohmann, A. , Talsky, G. , Rehm, H. J. , Lechner, E. , Wegner-Hambloch, S. , Eichner, K. , Miethke, H. , Hartmeier, W. , Jung, W. , Giehl, R. , Wachtendonk, D. , Kiermeier, F.
Format: Elektronisch
Erschienen: 1989.
Serie: Springer Online Journal Archives 1860-2000 [Dig. Serial]
Schlagwörter:
URL: http://dx.doi.org/10.1007/BF01352397

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